Как начать пищевой бизнес в домашних условиях

Anonim

Хотите знать, как начать пищевой бизнес в домашних условиях? Продукты местного производства, изделия ручной работы и ремесленные изделия приобрели огромную популярность, и спрос продолжает расти. Конечно, возможности безграничны. Возможно, вы захотите поработать с местным u-pick для сбора урожая, можете и продаете старомодные помидоры семейной реликвии на пике своей свежести, выпекайте органическое овсяное печенье и печенье с изюмом со здоровым девственным кокосовым маслом для доставки в течение ночи по всей стране или поставляйте местные рестораны с вашим секретным рецептом яблочного пирога. Каким бы ни было ваше видение, вы можете использовать простой процесс, который перенесет вас с первого шага, начиная бизнес в сфере продуктов питания дома, до момента получения самой первой зарплаты.

$config[code] not found

Практика. Это может показаться слишком простым, но это проверенный временем первый шаг для развития успешного продовольственного бизнеса из дома. Это позволяет вам решать проблемы, которых вы еще не знаете, без давления, которое вы будете испытывать, когда начинаете бизнес и ваша репутация находится на грани. Это означает ставить перед собой цели с помощью своего пищевого продукта, а не просто делать его, когда вам хочется, и подавать его тому, кто появится. Поставьте себе несколько конкретных целей, когда продукт должен быть изготовлен и доставлен вовремя. Предложите пожертвовать определенную сумму на благотворительную распродажу или решите, что каждый бизнес в городе, который когда-либо делал для вас хорошую работу, будет доставлен в пятницу днем. Обратите внимание на ответы людей, и если у вас есть более одного пищевого продукта, какой из них им нравится больше всего.

Разработайте «рабочее» название компании, логотип и слоган и создайте имитируемую визитную карточку с ними вручную или на своем компьютере. «Работа» означает, что они могут измениться позже, поэтому пока не нанимайте художника. Создавая эти три заранее, энергия начнет формироваться. Носите притворную визитку с собой в своем кошельке, время от времени вынимайте ее и дайте интуиции поработать над ней в течение недели или около того. Через неделю настройте его, если хотите. Это может все еще измениться после сегодняшнего дня, но теперь пришло время перейти к третьему шагу.

Напишите краткий обзор. Когда вы пишете бизнес-план для своего домашнего продовольственного бизнеса, вы обнаруживаете свои сильные стороны, а также пробелы, которые необходимо заполнить. Приятно начать с краткого обзора, чтобы сохранить мотивацию и лучше подготовиться к актуальный бизнес-план. Посетите SCORE.org для ознакомления с бизнес-планом «Быстрый старт» и заполните его. В отличие от традиционных бизнес-планов, этот план очень короткий и дает вам и другим четкий, сфокусированный снимок вашего будущего небольшого домашнего продовольственного бизнеса. Вы также будете оттачивать свои идеи, и сам процесс их записи позволит получить доступ к областям вашего мозга, которые могут помочь вам добиться успеха. Это может помочь вам решить или убедиться, что ваша идея продажи в розничные магазины со скидкой окупится. Если нет, вы можете перенастроить сейчас, а не после того, как станет слишком поздно, и найти способы прямой продажи для клиентов для полной розничной продажи.

Укажите название вашей компании и получите юридический статус. Обратитесь в департамент здравоохранения своего округа, чтобы узнать, какие правила применяются, чтобы начать пищевой бизнес в домашних условиях. Если они говорят, что ваш пищевой продукт должен быть приготовлен на сертифицированной кухне, выясните, каковы правила для такой кухни. Если это что-то простое, что вы можете сделать на собственной кухне, выполните этот шаг. Если нет, найдите местную церковь, университет или школу, которая позволяет вам использовать их сертифицированную кухню по субботам бесплатно или по низкой цене. Также свяжитесь с вашей службой поддержки округа, так как они иногда знают о сертифицированных кухнях для фермеров, которые хотят делать продукты питания из своих культур для продажи. Обратитесь в торговую палату, чтобы узнать, какие требуются другие разрешения, лицензии или лицензии на ведение бизнеса на местном, штатном или федеральном уровнях, и выполните их требования, используя свое постоянное фирменное наименование.

Получите финансирование при необходимости. Некоторые люди предпочитают не финансировать с помощью кредитов. Они либо находят гранты, либо просто начинают с бутстрапов, работая только с тем, что делают с каждой продажей. Однако, если вам нужны гранты или финансирование, перейдите на SCORE.org и посмотрите в разделе «Финансирование» в разделе «Темы», и вы найдете, как получить кредит и другие способы финансирования при открытии малого бизнеса. Если вы хотите получить официальное финансирование, на этом же веб-сайте вы найдете учебные пособия по написанию более длинного и подробного бизнес-плана, который поможет вам убедиться, что стоимость финансирования в конечном итоге принесет прибыльный денежный поток.

Получить персональный бизнес-тренер бесплатно. Используя SCORE.org или другие сайты, которые вы можете найти в поиске Google, найдите и выберите опытного волонтерского бизнес-тренера, который поможет вам с индивидуальными проблемами на каждом этапе открытия малого бизнеса. Найдите тот, у кого есть опыт в вашем типе или подобный тип бизнеса. Они есть в каждом географическом месте страны, но вы также можете переписываться онлайн. Наряду с любыми индивидуальными вопросами, которые у вас есть, узнайте, должны ли вы получить дополнительное страхование ответственности и действовать в качестве индивидуального предпринимателя, LLC, небольшой корпорации или другого юридического лица, которое будет защищать вас и ваши активы.

Заполните окончательные материалы для деловой печати и онлайн-присутствие. С помощью своего бизнес-тренера доработайте внешний вид любой печати, например визитных карточек, рекламных материалов, которые вы будете раздавать, и создайте веб-сайт. Если вы не будете продавать или продавать в Интернете, вам может понадобиться одностраничное недорогое описание и контактная информация для присутствия в Интернете. Если вы планируете, чтобы ваше присутствие в Интернете было вашим основным маркетинговым инструментом, а также основным местом, где люди будут размещать заказы, изучите услуги хостинга, чтобы создать более сложный сайт для вашего домашнего продовольственного бизнеса.

Продвигайте свой бизнес и начинайте. Чтобы начать пищевой бизнес, если вы не планируете продавать только через Интернет, убедитесь, что вы доставляете свои маркетинговые материалы во все возможные торговые точки, которые относятся к вашему пищевому продукту или продуктам: местные рестораны, местные B & B, персональные повара, провайдеры, предприятия по продаже подарочных корзин и другие. организаторы мероприятий, среди других. Подумайте о себе, предложив свой продукт в качестве приза за розыгрыш, где его увидят многие. Например, работайте с неконкурентным торговцем, связанным с продуктами питания, например, с кухонным магазином, где вы можете составить красивую подарочную корзину, полную ваших продуктов, и позволить людям бесплатно вводить имена в розыгрыш или покупать лотерею. Билет с деньгами идет в местную благотворительность. Отправить пресс-релиз для средств массовой информации об этом проекте.