PR-кошмар Chipotle далек от завершения. По-видимому, в последние пару лет компании приходилось сталкиваться с кризисом за кризисом, главным образом из-за проблем с безопасностью пищевых продуктов в ресторанах. И несколько недавних инцидентов возродили заботы клиентов.
Мыши на Чипотле
Во-первых, клиенты в ресторане Chipotle (NYSE: CMG) в Далласе жаловались на то, что мыши бегают по ресторану. Они даже поймали мышей на видео и поделились им в Интернете.
$config[code] not foundКроме того, Chipotle временно закрыл ресторан в Вирджинии после сообщений о том, что некоторые из его клиентов испытывали симптомы норовируса, одной из проблем, которая мучила сеть ресторанов за последние пару лет.
Когда вы занимаетесь бизнесом, неизбежно возникают ошибки и проблемы, которые находятся вне вашего контроля. Возможно, вам даже придется столкнуться с пиар-кризисом или двумя за эти годы. Но повторное возникновение одних и тех же или аналогичных проблем снова и снова - как в случае со здоровьем и безопасностью пищевых продуктов - клиентам будет трудно игнорировать. Если у вас уже были серьезные проблемы с безопасностью пищевых продуктов, дополнительные проблемы с болезнями пищевого происхождения и мышами, бегающими по вашему ресторану, не могут помочь.
Поэтому, хотя в первую очередь замечательно избегать каких-либо серьезных проблем, еще важнее быть особенно осторожным, когда вы делали подобные ошибки в прошлом. Даже если мыши не имеют ничего общего с первоначальными проблемами в ресторанах Chipotle, клиенты собираются связать эти вещи в своих мыслях и увидеть повторяющуюся проблему, а не пару отдельных инцидентов.
Фото Chipotle через Shutterstock
