Как запустить яблоневый сад. Есть больше, чтобы управлять яблоневым садом, чем сажать деревья. В то время как яблочные фермеры собирают плоды с середины августа до начала. Фруктовый сад может предложить вам прекрасный способ заработать на жизнь, но вы должны знать, как им управлять.
Знайте сорта фруктов. Штат Вашингтон, который производит большинство яблок США, производит 26 различных сортов яблок. Каждый сорт имеет особый период выращивания, вкус, текстуру и цвет. Яблоки Red Delicious, Golden Delicious, Granny Smith, Macintosh, Fuji и Gala - это известные сорта. Другие разновидности включают Paulareds, Cortland, Macoun, Braeburn, Jonagold и Honey Crisp.
$config[code] not foundСледуйте федеральным и государственным законам о сельском хозяйстве. Агентство по охране окружающей среды США, известное как EPA, устанавливает стандарты для пестицидов и других агрохимикатов, используемых в сельском хозяйстве. Потребители предпочитают менее химически обработанные продукты, что привело к росту органических продуктов. В саду должны быть проведены органические операции в течение трех лет, прежде чем он может быть сертифицирован как органический.
Продаем яблоки и другие яблочные продукты. Фермерские рынки, продуктовые магазины, торговые и ремесленные ярмарки являются площадками для продажи вашей продукции. В зависимости от размера вашего сада вам может понадобиться знать, как мыть и вощить фрукты, как хранить яблоки в зоне хранения в контролируемой атмосфере, как проверять фрукты для обеспечения качества и как доставлять яблоки на рынок. Если вы планируете продавать сидр, вам может потребоваться коммерческий пресс для сидра.
Предлагаем мероприятия в саду. В некоторых садах есть магазины подарков на ферме, которая продает свои товары населению. Во время сбора урожая популярны яблочные фестивали и туры по выбору. Образовательные программы приносят фермерам дополнительный доход и дают возможность сообществу узнать об яблоневом саду.
Поддерживать ежедневную работу сада. Вы должны знать, когда нанять дополнительную помощь для сбора урожая. Ведение записей для сотрудников, прибыли и убытков и продаж должно осуществляться регулярно. Запустите сайт для рекламы и продвижения сада.
