Должностная инструкция стажера по продуктам питания и напиткам

Оглавление:

Anonim

Стажер по еде и напиткам является первым контактным лицом для заведения питания, будь то бар, кафе, кафе быстрого питания или ресторан изысканной кухни. В то время как описание работы может варьироваться в зависимости от типа подаваемой еды и размера заведения, работа стажера по еде и напиткам заключается в обеспечении того, чтобы патрон наслаждался своим опытом.

Приветствие

Стажеры по еде и напиткам обладают навыками обслуживания клиентов и будут тепло приветствовать клиента и быстро усаживать его. Некоторые должности могут потребовать, чтобы стажер по еде и напиткам также занимался бронированием и управлял столами. Лично или по телефону важен профессионализм и дружелюбие.

$config[code] not found

меню

Стажер, специализирующийся на еде и напитках, предоставляет клиенту меню и консультации по любым специальным вопросам. В ресторанах высокой кухни стажер может предложить вино или посоветовать, как готовится блюдо, и может описать блюда более подробно и подробно.

Видео дня

Принесено вам Саженцем Принесено вам Саженцем

обслуживание

Стажер по еде и напиткам гарантирует, что клиент будет доволен своей едой. Это может включать проверку покровителя и предложение пополнения его напитка и спрашивать, нужно ли что-нибудь еще. Например, в кафе хорошее обслуживание придет в форме быстрого и эффективного обслуживания в сочетании с качественными продуктами питания и напитками.

Оплата

В некоторых заведениях могут быть отдельные кассиры, но во многих случаях стажер собирает счет, передает его клиенту и предоставляет варианты оплаты. Затем стажер примет оплату от клиента.