Кровать и завтрак это больше, чем просто гостиница или отель. B & B также предоставляют завтрак для гостей и известны своей теплой и дружественной атмосферой. Некоторые владельцы ночлега и завтрака выполняют всю необходимую работу в гостинице, но вы также можете нанять сотрудников, которые помогут вам с определенными аспектами бизнеса.
трактирщик
Работая в своей постели, вы выполняете все обязанности хозяина гостиницы. Это включает в себя настройку бронирования, регистрацию и выезд гостей, ответы на вопросы и жалобы гостей, приготовление пищи и подачу завтрака, а также оказание услуг по уборке. Вы также должны делиться и обеспечивать соблюдение правил и политик вашей гостиницы. Другие задачи включают в себя покупки продуктов питания и предметов снабжения, ремонт и обслуживание территории.
$config[code] not foundУправление бизнесом
Вы также должны управлять финансовыми и административными задачами, необходимыми для поддержания работоспособности ночлега и завтрака. Это включает в себя ведение клиентских файлов, оплату счетов и налогов, установление цен на ваши услуги и создание финансового плана. Кроме того, вы должны создать и следовать маркетинговому плану, чтобы привлечь гостей в вашу гостиницу. Наконец, вы должны соблюдать законы и правила. Это включает в себя поддержание лицензии на предпринимательскую деятельность и питание, а также страхование ответственности и имущества и соблюдение правил пожарной безопасности. Если у вас есть сотрудники, вам также придется создавать графики и управлять заработной платой.
Видео дня
Принесено вам Саженцем Принесено вам СаженцемУсловия работы и часы
Вы будете работать и жить в комнате или квартире на вашей кровати и завтрака. Как владелец бизнеса, вы будете устанавливать свое рабочее время. Вам придется работать утром, чтобы готовить и подавать завтрак и назначить время на стойке регистрации, чтобы помочь гостям с регистрацией заезда и отъезда. Будьте готовы работать в выходные и праздничные дни, так как это, вероятно, будет напряженным временем для вашего бизнеса. Вы также должны работать несколько ночей, чтобы помочь гостям и справиться с аварийным ремонтом.
Требования
Вам не нужно никакого специального образования или опыта, чтобы владеть постель и завтрак, но вы должны быть в состоянии вести основные бухгалтерские и финансовые отчеты. Организация имеет решающее значение для управления вашим бизнесом. Вы должны быть терпеливы, хорошо общаться и иметь отличные навыки обслуживания клиентов. Самое главное, что у вас должен быть стартовый капитал, необходимый для того, чтобы купить кровать и завтрак. Вам понадобится достаточно для покупки или аренды имущества и для покрытия накладных расходов, включая коммунальные услуги и питание, до тех пор, пока ваш B & B не станет прибыльным.
доход
Как владелец ночлега и завтрака, вы будете зарабатывать только в том случае, если ваш бизнес будет прибыльным. Ваш доход зависит от количества комнат, которые вы заполняете, а также от ваших ставок, расходов и накладных расходов. Тем не менее, Предприниматель предупреждает вас, что вы не должны зарабатывать много денег, если не продадите успешную кровать и завтрак.
