Для работы в учреждении, которое обслуживает или готовит еду, во многих штатах требуется, чтобы сотрудники прошли курс сертификации Food Handler's Certification. Этот курс учит правильному приготовлению и хранению пищи, а также тому, как безопасно работать на кухне или в ресторане. Получение карты Food Handler's Card показывает, что вы понимаете работу кухни и ресторана и что вы прошли тест, чтобы доказать это. Получить карту Food Handler's онлайн очень просто.
$config[code] not foundНайдите веб-сайт, который даст вам как учебное пособие для теста, так и позволит вам пройти тест в Интернете. Всеобъемлющий сайт для всех государств - это eFoodhandlers.com. Foodsafetyfoodhandlerclassesonline.org также проводит уроки Food Handler для некоторых штатов. Некоторые отдельные штаты, хотя в первую очередь Орегон, также предлагают онлайн-курсы на других сайтах. Например, если вам нужна карта Food Handler's Card в Орегоне, вы можете зайти на Orfoodcard.com, а если вам нужна карта для Калифорнии или Техаса, вы можете посетить веб-сайт Американского института по безопасности пищевых продуктов.
Нажмите на свой штат на веб-сайте eFoodhanders.com, и вы попадете на синюю целевую страницу своего штата. Нажмите на вкладку в левом верхнем углу с надписью «Зарегистрироваться».
Нажмите «Учебное пособие» после регистрации и подготовки к тесту. Просмотрите материал не менее 30 минут до часа.
Нажмите «Пройти тест» и ответьте на вопросы, нажав на кружок рядом с правильным ответом. Чтобы пройти тест, в большинстве штатов вы должны набрать не менее 75 процентов правильных значений.
Пройдите тест и оплатите комиссию (обычно 10 долларов США по состоянию на 2011 год), нажав «Оплатить комиссию» и введите данные своей кредитной или дебетовой карты.
После оплаты нажмите «Распечатать сертификат», и он будет распечатан на вашем принтере. Карта Food Handler будет включена, и вам нужно будет вырезать ее и положить в свой кошелек, чтобы показать ее работодателю.
