Chipotle все еще пытается прийти в норму после тех вспышек норовируса и кишечной палочки, которые повредили продажи компании в прошлом году. До сих пор компания раздала бесплатные буррито, запустила программу поощрений и даже предлагала бесплатные напитки студентам после занятий. Но ни одна из этих попыток не смогла вернуть продажи пищевой цепи туда, где они были. И сейчас компания пробует другую тактику. Chipotle только что выпустил видео, в котором исполнительный директор компании Стив Эллис рассказывает о важности безопасности пищевых продуктов и о дополнительных шагах, предпринятых Chipotle, чтобы избежать повторения подобных инцидентов. Там нет никакой гарантии, что эта видео-кампания будет работать. Вполне возможно, что это может оказать влияние, учитывая, что видео действительно решает проблемы потребителей, а не просто предлагает им что-то в надежде, что они забудут об этих проблемах. Но, скорее всего, Chipotle еще предстоит пройти долгий путь, чтобы восстановиться. Предприятия могут реабилитировать себя после серьезной неудачи, но это тяжелая битва. Вот почему так важно уделять внимание таким важным вопросам, как безопасность и качество ваших продуктов. Если бы Chipotle удалось избежать этой ситуации в первую очередь, если бы компания считала, что она проактивна, а не реагирует, ей не пришлось бы так усердно работать, чтобы вернуться к тому, с чего начинала.Ключ должен быть активным, а не реактивным