Джон Брэди вспоминает момент ах-ха, когда он решил, что продажа напрямую публике - это путь.
Брэди руководит компанией Brady's Beef, которая поставляет «готовую траву» и натурально выращенную говядину. Бизнес продается напрямую семьям в Солт-Лейк-Сити, штат Юта. Клиенты также находятся в Покателло, Айдахо-Фолс и Бойсе в родном штате Брэди, штат Айдахо, а также вдали от Калифорнии.
$config[code] not foundВсе эти поставки осуществляются непосредственно на грузовиках с домашней базы Брэди в крошечном поселке Дауни, штат Айдахо, где находится заводское ранчо Брэди.
Брейди говорит, что автоответчик на ранчо буквально говорит, что, если нет никого, кто мог бы поднять трубку, это потому, что они «собирают розы и клеймят бегонии». Это потому, что ранчо не просто разводит скот, но также выращивает декоративные растения в теплицах и продает их в садовом центре, который привлекает местных покупателей.
Бизнес также выращивает овощи, которые продаются на фермерских рынках.
Это дает ранчо, управляемое Брэди, его женой, одного штатного сотрудника и некоторых сезонных сотрудников - три разных предприятия с очень разными рынками.
От 12 до 15 лет назад Брейди продавал многие из своих продуктов не напрямую покупателям, а оптом и крупным компаниям.
Особенно в случае с бизнесом декоративных растений ранчо, Брэди активно продавал большие теплицы. Намного проще было загрузить весь свой инвентарь декоративных растений в грузовик, отвезти их в одно место и продать сразу.
Но Брэди никогда не забудет тот год, когда его крупнейший клиент просто сказал «нет». Это произошло из-за внутренних изменений в компании клиента, но, конечно, это сказалось на малом бизнесе Брэди.
Внезапно он застрял с полным инвентарем из своих теплиц и некуда их продать. Это было сложно, но Брейди все равно удалось разобрать и продать то, что он произвел.
Тем не менее, опыт научил важному принципу бизнеса, который он соблюдает по сей день. Опора только на одного или нескольких крупных клиентов может упростить задачу одним способом. Но с другой стороны, всегда был огромный риск, что один крупный покупатель просто перестанет покупать.
На ранчо были коровы и телята, которых он продавал на товарном рынке довольно давно. Но Брейди сказал, что определение того, что они могли бы заработать больше денег, продавая говядину в розницу, было частью того, что подтолкнуло некоторых мелких производителей говядины на новый рынок.
Другим фактором, по его словам, была небольшая паника из-за болезни «бешеная корова» несколько лет назад. Эта проблема вызвала общественный интерес к говядине, выращенной на траве или сене, в отличие от других менее естественных или менее традиционных альтернатив.
Но насколько продукт, который произвел ранчо, можно описать как возвращение к основам, система, используемая для сбыта, - это чистый 21-й век.
У ранчо Брэди есть сильная клиентская база для их продукции на фермерских рынках и для их декоративных растений в их местном садовом центре. Тем не менее, они нашли интересными эти две разные группы клиентов, потому что новый продукт, естественно выращенный на говядине, был трудно продать. Таким образом, они должны были найти новых клиентов.
Войдите в интернет.
Брейди признает:
«Интернет просто потрясающий. Каждый день я получаю по электронной почте и почти каждый день вижу другой заказ. Я не знаю, было бы это возможно без Интернета ».
Брэди считает, что он присутствует на веб-сайте BradysBeef.com, и усилия сына Роберта, интернет-маркетолога Righteous Marketing, несут большую ответственность. В конце концов, с большинством его клиентов от 35 до 850 миль (в случае с Калифорнией) трудно поверить во что-либо еще.
Брейди предпочитает продавать свою говядину отдельным клиентам и семьям, с которыми он может встретиться лицом к лицу. Он считает обратную связь очень полезной и считает, что личные отношения с клиентами являются важной частью его бизнеса.
К нему обращались рестораны, но он говорит, что большинство из них не очень подходит для клиентов. Он отмечает, что в большинстве ресторанов подают стейки и гамбургеры. Но он должен продать всю говядину.
Он также отказался принимать заказы от клиентов, которым он не может доставить лично. В качестве примера можно привести интерес, который он получил от людей из Нью-Йорка и Флориды. Он говорит, что выполнение этих заказов потребует доставки и нового уровня сложности для его бизнеса. Кроме того, он говорит, что ему не нравится идея заморозки говядины для транспорта и он предпочитает продавать свой продукт в свежем виде.
Одним из решений является линия вяленой говядины, которую ранчо сейчас тестирует маркетинг. Теоретически, это будет продукт, который будет легче доставлять на большие расстояния.
Что касается других способов расширения, Брейди говорит, что бизнес планирует более креативно предлагать клиентам две другие базы клиентов ранчо: те, кто посещает фермерские рынки для продукции, и те, кто посещает садовый центр для декоративных растений.
* * * * *
iCIMS, ведущий поставщик решений для привлечения талантов для растущего бизнеса, гордится тем, что является официальным спонсором «Small Business Trend» компании Brady's Beef. Как и iCIMS, Brady's Beef преодолела трудности и преуспела, постоянно адаптируясь и совершенствуясь. iCIMS рада иметь возможность поддержать страстное стремление и преданность таких компаний, как Brady's Beef, через спонсорство «Small Biz Spotlight». (Посетите архивы серии «Small Biz Spotlight» и следите за новостями малого бизнеса.)
Изображения: говядина Брейди
5 комментариев ▼
