Веронике Босграаф принадлежит успешная компания, которая поставляет продукты питания в продуктовые магазины по всей стране. Но она изначально не решалась с такими амбициями.
Ее компания Pure фактически родилась из-за поездки ее дочери в местный зоопарк. В то время, когда ее семья ела курицу на ужин на следующий вечер после экскурсии, Босграаф заметил задумчивый взгляд на лице дочери. Она сказала Хаффингтон Пост:
$config[code] not found«Я мог видеть, что происходило в ее маленьком мозгу. Она складывала все вместе, что было на ее тарелке с опытом, который она имела на ферме ».
Именно тогда дочь Босграафа решила стать вегетарианкой. Это решение заставило Босграафа проявить творческий подход к приготовлению еды.
Однажды, когда она работала над новыми идеями о десерте, она создала бар с несколькими финиками, миндалем, солью, корицей и какао-порошком. Хотя ее творение было полезнее большинства закусок, ее дети также выразили свое одобрение. Вскоре она делала бары в больших объемах для друзей и одноклассников своих детей. Она также экспериментировала с добавлением некоторых новых ингредиентов.
Босграаф начал думать, что у нее может быть бизнес на руках. Она поговорила с наставником, который призвал ее разбить питательные батончики, купить ингредиенты оптом и найти производителя.
Чуть более чем через четыре года после того, как она сделала эту первую порцию баров на собственной кухне, Bosgraaf разместила свои чистые органические батончики в магазинах натуральных продуктов по всей стране. Ее бары продаются даже в крупных сетях, таких как Trader Joe's и Whole Foods.
Как и многие другие малые предприятия, успех Bosgraaf обусловлен потребностью, которую она видела в своей жизни. И удовлетворение этой потребности по-прежнему является частью ее бизнеса, которой она больше всего гордится. Она объясняет:
«Даже если все это закончится завтра, знание того, что Pure помогает людям лучше питаться и чувствовать себя лучше, означает для меня мир. Развлекать бизнес, который обогащает жизнь людей и приносит им значительную пользу, - это весело, полезно и огромное благословение ».
11 комментариев ▼
