Ну, на самом деле это была не большая битва.
На самом деле, как оказалось, все было решено довольно дружно.
И это то, что поразило нас в этой истории. Речь идет о том, чтобы владельцы бизнеса собрались и быстро и профессионально решили проблему - до того, как она вышла из-под контроля.
Итак, давайте расскажем вам историю о том, как три независимые сети продуктовых магазинов урегулировали спор о любимом кондитерском изделии - «Пирожных-убийцах».
$config[code] not foundПирожные-убийцы, изображенные выше, представляют собой липкое кондитерское изделие, в состав которого входят карамель и орехи.
История начинается много лет назад. Рик Вернон и Ларри Уль, совладельцы West Point Market в Акроне, штат Огайо, годами продавали сочные лакомства исключительно на северо-востоке Огайо.
Пирожные, свежеиспеченные в пекарне их высококлассного магазина, были изготовлены по специальному рецепту, переданному отцом Вернона Руссом. Он бывший владелец рынка и сейчас на пенсии.
Старший Вернон действительно получил рецепт от еще одного независимого владельца продуктового магазина, Ларри Элерса с рынка Ларри в Браун-Дир, штат Висконсин. Элерс, который, как сообщается, адаптировал рецепт из коробки для пирожных Бетти Крокер, был другом Вернона и дал разрешение использовать рецепт. (В этот момент рынок Ларри выходит за рамки картины.)
Вернувшись на северо-восток Огайо, Killer Brownies с годами ассоциировались с рынком Вест-Пойнт - настолько, что программа лояльности рынка на самом деле называется «Точки Брауни».
Из-за тесной связи знаменитых пирожных с их магазином владельцы West Point были удивлены, когда конкурент, Buehler's Fresh Foods, начал продавать те же пирожные - под тем же названием - в местных магазинах. У Buehler's, который расположен ближе к центру Огайо, также есть магазины в северо-восточном Огайо, в нескольких минутах ходьбы от торгового центра West Point Market.
Пекарня плюнула на домовых убийц?
Как возник этот спор? Ну, это не был вопрос корпоративного шпионажа, о котором вы слышали в мире большого бизнеса.
Фактически, это просто сводилось к простому недоразумению - и лицензионному соглашению, которое включало исключительные географические права.
Видите ли, годы назад Расс Вернон из West Point Market предоставил права на рецепт своим друзьям, семье Мейна, при том понимании, что они НЕ продают их на северо-востоке Огайо. Maynes владеет и управляет Дороти Лейн Маркетс Дейтона, который находится примерно в 200 милях на юго-западе штата Огайо.
Ты все еще со мной? Позвольте мне напомнить географию для вас. Рецепт начался на обратной стороне коробки для торта. Это было приспособлено в Висконсине одним владельцем продуктового магазина. Тогда это было передано другому в Акроне, штат Огайо. Оттуда рецепт попал в Дейтон на юго-западе Огайо - все, кроме прав на продажу пирожных на северо-востоке Огайо, которые хранятся в магазине Акрон.
Теперь, когда у вас есть география, давайте вернемся к нашей истории.
Внизу в Дейтоне у майнцев появилась яркая идея. Почему бы не лицензировать домовые на национальном уровне и потенциально обслуживать еще большую клиентскую базу?
И именно так Killer Brownies в конечном итоге вернулись через центральный Огайо в некоторые магазины на северо-востоке Огайо.
К сожалению, благодаря недосмотру Дороти Лейн Маркетс заключила лицензионное соглашение с Buehler, не осознавая, что некоторые из его магазинов также расположены в районе, конкурентном для рынка West Point. Это означало, что Killer Brownies теперь продавались на конкурентной основе по отношению к West Point Market, на его эксклюзивной северо-восточной территории штата Огайо.
Норман Мэйн, генеральный директор Dorothy Lane Markets, сказал Akron Beacon Journal: «Мы совершили ужасную, ужасную ошибку, и это 100% моя вина».
Несмотря на то, что возникший беспорядок мог привести к ужасной юридической битве, если бы были вовлечены неразумные умы, эти мелкие и средние владельцы бизнеса решили ее достаточно просто.
Buehler's сотрудничает в этом, несмотря на усилия и затраты на лицензирование и маркетинг пирожных в течение короткого времени. «Это была честная ошибка. Из-за этого мы не будем продавать Killer Brownies », - сказал Боб Бюлер в интервью журналу Akron Beacon. Компания Fresh Foods от Buehler решила забрать этот продукт со своих магазинов, веб-сайта и страницы в Facebook. Но они рассматривают, возможно, изменение рецепта и предложение пирожных позже под другим именем.
Однако спор решен - все до Рождества. Остается один бизнес-урок: географические лицензионные права могут быть сложными.
Этот рецепт убийца
Наконец, если вы в ближайшее время не будете в Дейтоне или Акроне, вот рецепт приготовления «Пирожных-убийц», которые вы можете попробовать дома:
1/4 фунта (1 палка) плюс 5 ст. Л. сливочное масло
1 (18 унций) упаковка шоколадного пирожного или шоколадного торта
2/3 стакана сгущенного молока
1 ст. Л. воды
3/4 стакана грецкого ореха
1 стакан карамельного мороженого
2/3 стакана шоколадной стружки
Кондитерский сахар
Это рецепт West Point Market, опубликованный в журнале Akron Beacon Journal. Вы можете получить инструкции по смешиванию и выпеканию здесь. (Мы не будем подсчитывать калории, так как это может испортить вам удовольствие.)
Наслаждайтесь и счастливых праздников!
Изображение: Killer Brownies с сайта West Point Market
4 комментария ▼
