Как открыть кофейню

Многие люди не могут себе представить, чтобы начать свой день без чашки кофе.Независимо от того, взяли ли они это, чтобы сходить с телеги в вестибюле офиса, прогуляться по дороге или поехать в неторопливое утро выходных: люди смотрят и читают газету, этот бизнес может принести большой успех кофеину. опытный предприниматель.

Определите сумму денег, которую вы можете позволить себе потратить. Например, вы хотите купить существующую кофейню, инвестировать в франшизу или построить магазин с нуля? Планируя создание бизнеса, решите, планируете ли вы проводить всю операцию самостоятельно или нанимаете персонал.

$config[code] not found

Узнайте об отрасли, прежде чем начать новый бизнес. Начните с работы в качестве бариста в кафе, чтобы изучать веревки, практиковаться в приготовлении различных кофейных напитков и проверять, есть ли у вас подходящая личность, чтобы справляться с приливами и отливами клиентуры.

Разработайте бизнес-план, в котором будут учтены расходы на покупку или аренду помещения, покупку и обслуживание оборудования и мебели, приобретение бизнес-лицензии и соответствующей страховки, а также обеспечение достаточного количества запасов кофе (см. Ресурсы).

Поговорите с кредитным специалистом в вашем банке о том, чтобы получить право на кредит для малого бизнеса. Хороший кредитный рейтинг и уникальное видение будут преимуществами в получении одобрения.

Определите место для вашей кофейни.

Исследуйте поставщиков жаровни, которые предоставят вам кофейные зерна и, в некоторых случаях, машины для измельчения и варки. Спросите, доступно ли обучение для вас и ваших сотрудников.

Предложите что-то отличное от ваших конкурентов.

Разработайте маркетинговый план, чтобы люди знали, что вы открыты для бизнеса, включая рекламу в местных газетах, листовки и визитные карточки.

Сеть с местным бизнесом. Предлагайте скидки и купоны своим сотрудникам.

Совет

Исследуйте офисные комплексы и отметьте, есть ли у них кафе или они расположены рядом с кофейнями. Запросите управление зданием с вашим предложением предложить что-то новое для его арендаторов. Если у вас есть сидячая кофейня, пригласите местных художников и музыкантов принять участие в вашей работе. Они также расскажут о вас своим друзьям.