Попкорн может стать вашим путем к прибыльности, когда вы откроете магазин попкорна. Попкорн привлекает мужчин и женщин всех возрастов и социально-экономического положения. Просто сходите в местный кинотеатр, и вы увидите большой процент посетителей, жующих это пухлое угощение. По данным Popcorn.org, некоммерческой организации, состоящей из переработчиков попкорна в США, ежегодно в Соединенных Штатах потребляется пятнадцать миллионов кварт хлопка кукурузы.
$config[code] not foundРазведать местоположение. Торговые центры, отдельные магазины, торговые центры, антикварные и ремесленные центры - все это потенциальные места для открытия магазина попкорна. Торговые центры, как правило, имеют более высокие арендные ставки, чем торговые центры, но клиентский трафик может быть больше.
Получить бизнес лицензию. Запланируйте отдел здравоохранения для осмотра вашего магазина, если вы делаете попкорн на месте. Получить лицензию по налогу с продаж у государства. Города часто также требуют собственной лицензии на продажу. Обратитесь в Службу внутренних доходов, чтобы узнать, нужен ли вам идентификационный номер работодателя. Получите любые разрешения зонирования.
Создать меню. Произведите ароматы, такие как травяной, сырный, пряный и сладкий. Смешайте ваш попкорн с другими ингредиентами, такими как орехи, сухофрукты и кусочки конфет в шоколадной глазури. Цена попкорна, чтобы вы получили прибыль. Рестораны обычно размечают ингредиенты блюда в два-три раза. Например, если блюдо стоит 2,50 доллара, розничная цена составляет от 5 до 7,5 долларов. Понаблюдайте, за что ваши конкуренты продают свой попкорн, и соответственно оцените ваши продукты.
Перечислите необходимое оборудование и материалы. Включите попкорн для коммерческих целей, ингредиенты и упаковку. Оснастите магазин попкорна освещением, полками и витринами. Сырой попкорн хорошо работает в корзинах самообслуживания, аналогично тому, в котором находятся кофейные зерна для гурманов. Конфеты также часто хранятся в этих типах. Покупатель кладет сумку под отверстие контейнера и отодвигает рычаг. Это выпускает попкорн в сумку.
Разработайте бюджет, который включает в себя все оборудование, ингредиенты, мебель и приспособления. Включите арендные платежи и депозиты. Нанимайте сотрудников в магазин, когда вас там нет.
Настройте учетные записи с поставщиками. Имейте в виду качество и минимальные требования к покупке, а также стоимость. Помните, что попкорн становится несвежим, и что сырой попкорн может поглощать влагу из воздуха и ненадежно лопаться. Не работайте с продавцом, которому требуются минимальные покупки 100-фунтовых мешков, потому что попкорн может испортиться, прежде чем использовать его.
Безопасный способ оплаты. Подать заявку на торговый счет, который позволяет принимать кредитные и дебетовые карты непосредственно от клиентов. Сборы взимаются ежемесячно и за транзакцию. Сторонние процессоры включают Paypal и SquareUp, которые могут использоваться со смартфоном для обработки кредитных карт. Сборы стороннего процессора могут быть эквивалентны сборам торгового счета или выше.
Создать маркетинговый план. Объявите об открытии магазина с большими баннерами на вашей витрине. Настройте веб-сайт и учетные записи в социальных сетях. Запланируйте мероприятия, в которых участвуют дети и их родители, такие как изготовление поделок с использованием попкорна. Спонсировать благотворительную акцию, чтобы увеличить видимость вашего магазина. Раздайте клиентам небольшой пакет с попкорном для пожертвований.
Совет
Яркая цветная упаковка придаст вашему жаркому попкорну.
Предупреждение
Попкорн довольно ароматный, поэтому уточните в своем городе какие-либо постановления или ограничения по запахам, которые выходят за пределы магазина.