Busboy (и -girl) рабочие места, как правило, находятся в ресторанах или столовых. Мы часто думаем о автобусах как о молодых людях, которые убирают грязную посуду и перезагружают стол, но у них много дополнительных обязанностей.
Что такое Busboy?
Основная работа автобуса - убирать столы после ухода гостей. Busboys часто школьники, которые слишком молоды, чтобы работать барменами или серверами. Как правило, они работают до должности повара / шеф-повара или официанта / официантки.
$config[code] not foundЧистящие столы
Busboys проведет большую часть своих столов уборки смены. Это включает в себя ожидание тех, кто за столом, чтобы закончить есть, а затем очистить все грязные тарелки, стаканы и столовое серебро в ванну. Затем автобус вытирает и дезинфицирует стол, а также пылесосит или подметает пол и стулья, чтобы убрать любые разливы пищи. Автобусный также должен снабдить стол новым серебром, ковриками и салфетками.
Видео дня
Принесено вам Саженцем Принесено вам СаженцемМусорная пошлина
Некоторые автобусы должны опустошить все заполненные мусорные баки и заменить использованные пакеты. Они должны принести заполненные мешки в мусорный контейнер или в мусорный компактор. Мусор часто бывает тяжелым, поэтому у пассажиров должно быть хорошее физическое здоровье.
Мытье посуды и разливов
Некоторые автобусы несут ответственность не только за то, чтобы убирать со стола посуду и столовое серебро, но и мыть их. Это может включать мытье рук или использование посудомоечной машины. Сушеные блюда должны быть убраны в правильное место. Кроме того, если на кухне или в столовой есть какие-либо разливы, их обычно зачищают автобусы.
Обслуживание клиентов
Когда ресторан очень занят, автобусы должны часто помогать сидеть и подавать клиентам напитки и закуски. Это требует, чтобы автобусы были быстрыми и дружелюбными, поэтому наличие хороших навыков людей является обязательным для работы.
