Отели стремятся обеспечить полное удовлетворение гостей во время их пребывания. Часть этого удовлетворения включает в себя полный запас каждого мини-бара в номерах. Обслуживающий персонал мини-бара должен содержать инвентарь в мини-баре гостевой комнаты. При выполнении своих обязанностей они должны всегда соблюдать конфиденциальность гостей отеля. Обслуживающий персонал мини-бара, демонстрирующий лидерские качества, может перейти в управление гостиницей.
$config[code] not foundНавыки
Внимание к деталям жизненно важно, чтобы преуспеть в качестве помощника мини-бара. Они должны быть вежливы в отношениях с гостями отеля. Они должны уметь читать, писать и говорить по-английски. Каждый служитель мини-бара должен гордиться своим внешним видом, чтобы соответствовать стандартам отеля.
Обслуживающий персонал мини-бара должен иметь возможность вручную управлять мини-баром. Они должны быть в состоянии стоять или ходить в течение длительных периодов времени. Основные математические навыки необходимы для поддержания инвентаря мини-бара.
обязанности
Обслуживающий персонал мини-бара должен хранить заранее определенный инвентарь в мини-баре каждого номера. Инвентарь может включать алкоголь, соду, чипсы, печенье и шоколад. Обслуживающий персонал мини-бара должен проверить каждый элемент в мини-баре на срок годности. Некоторые мини-бары предлагают дополнительные предметы для удобства каждого гостя, такие как зубная щетка, презервативы или носки. Они должны взять общий инвентарь мини-бара и координировать с продовольственными услугами, когда запасы заканчиваются.
Ответственные за мини-бар несут ответственность за то, чтобы каждый гость взимал плату за использование предметов в мини-баре. Они должны пополнять каждый мини-бар в соответствии с тем, что было куплено. Они должны немедленно сообщать о любых жалобах гостей или обвинениях в несоответствии своим руководителям.
Обслуживающего персонала мини-бара можно попросить выполнить обязанности других сотрудников отеля, например, ответить на телефонные звонки и заполнить персонал для обслуживания номеров.
компенсация
Средняя почасовая ставка для работников общественного питания в отелях составила 9,32 доллара в 2009 году, по данным Бюро статистики труда. Питание может быть предоставлено отелем. Сотрудники отеля часто получают скидки на гостиничные номера и другие туристические программы.
Работа Outlook
Оборот высок для работников общественного питания в отелях. Те, кто показывают себя способными лидерами и выполняют свои обязанности сверх ожиданий, могут перейти в управление гостиницей. Ожидается, что в период с 2008 по 2018 год занятость этих специалистов вырастет на 10 процентов, сообщает Бюро статистики труда.
Рабочая среда
Обслуживающий персонал мини-бара должен хорошо работать под давлением, поскольку он часто должен работать быстро между временем выезда одного гостя и временем регистрации другого. Возможно, им придется подать жалобу гостя, если гость откажется использовать мини-бар. Поэтому работники мини-бара должны всегда вести себя вежливо.
