Комбинация учителя, актера и повара, телевизионного повара должна обладать адекватными кулинарными навыками, способностью наставлять других и превосходным присутствием на сцене. Спрос на телевизионных шеф-поваров вырос вместе с популярностью кулинарных шоу, создавая потребность в рыночных личностях для эффективного обучения и развлечения. После периода ожидания кастинговые отделы для кулинарных шоу обычно перезванивают лучшим кандидатам и приглашают их встретиться с продюсерами шоу. Во время этой съемочной встречи продюсеры определяют, как личность заявителя будет транслироваться на телевидении, а затем решают, будет ли заявитель соответствовать динамике шоу.
$config[code] not foundПовышение квалификации
Пройдите кулинарное обучение в официальной обстановке или на профессиональной кухне. Общественный спрос на кулинарные программы и телевизионных поваров побудил многие кулинарные школы предлагать обучение средствам массовой информации, уделяя особое внимание телевидению, как часть стандартной учебной программы. Приготовление пищи, которое можно увидеть в большинстве пищевых программ, отличается от классических кулинарных приемов, но сильный кулинарный опыт повышает доверие и укрепляет доверие аудитории кулинарного шоу.
Участвуйте в коммерческом актерском классе. Кулинарные шоу похожи на телевизионные рекламные ролики в том смысле, что у них относительно мало времени на привлечение аудитории, налаживание доверия и убеждение людей приобрести продукт или услугу. Кулинарные шоу, по сути, продают или поощряют зрителя выбирать кулинарную идею, рецепт или технику.
Хотя в первую очередь повар, телевизионный повар должен изобразить и проинструктировать свою аудиторию таким образом, который демонстрирует уверенность. Коммерческий урок актерского мастерства помогает развить эти навыки, знакомя с работой съемочной площадки, предоставляя инструкции по технике прослушивания и обучая студентов уверенно передавать концепции во время съемок.
Прослушивание кулинарных шоу. В настоящее время существуют многочисленные возможности для начинающих телевизионных шеф-поваров в форме реалити-шоу, посвященных кулинарии и конкурсным программам, в которых победитель получает контракт на проведение кулинарного шоу. Участие в программировании этого типа обеспечивает ценную информацию в СМИ и может привести к другим, более прибыльным возможностям в будущем. Несколько участников, которые не выиграли в номинации «Лучший шеф-повар» Браво или «Звезда следующей пищевой сети» The Food Network, продолжали устраивать свои собственные телевизионные шоу, связанные с едой.
Совет
Хотя многие факторы, кроме навыков приготовления пищи, определяют принятие заявителем кулинарного шоу, процесс подачи заявок на эти шоу начинается с представления краткого видео с повествованием о кулинарии заявителя.
Также требуется подробное приложение, запрашивающее справочную информацию, историю профессиональной кулинарии и любой опыт кино или телевидения. Заявления обычно также запрашивают любые настоящие или прошлые отношения, которые заявитель может иметь с любыми телевизионными поварами, если они когда-либо встречались или работали для каких-либо судей кулинарного шоу и почему они чувствуют, что принадлежат к шоу.
Торговые издания индустрии развлечений, такие как «За кулисами Запада», регулярно рекламируют кастинги и прослушивания для программ, связанных с едой.
