Рынок пиццы уже достаточно насыщен. Но это не значит, что в отрасли нет новых возможностей. Такие компании, как Urban Bricks Pizza, все еще находят новые способы дифференциации своих предложений.
Вы можете узнать больше о Urban Bricks Pizza и о том, как этот бизнес выделяется в центре внимания на этой неделе для малого бизнеса.
Что делает бизнес
Предлагает ремесленную пиццу и готовит салаты.
$config[code] not foundСэмми Олдиб, основатель и генеральный директор Urban Bricks Pizza, рассказал Small Business Trends: «Мы известны нашей настоящей подлинной неаполитанской пиццей, созданной по принципу« сделай сам »с общеамериканским подходом». Мы являемся единственной концепцией пиццы «создай свой собственный», которая предлагает своим клиентам Mad Dough Loving Клиенты доставку, бар и проезд ».
Деловая ниша
Предлагая большое разнообразие вариантов качества.
Алдиб говорит: «Каждая пицца начинается со свежего, никогда не замороженного теста, приготовленного в домашних условиях каждое утро, которое было разработано чемпионом мира по пицце Мишелем д'Амелио. У нас также есть клейковина и пшеница. Клиенты могут выбирать из более чем 30 ингредиентов, которые готовятся каждое утро в свежем виде, чтобы покрыть их пиццу. Мы используем муку и помидоры, импортированные из Италии. Пицца готовится к совершенству в наших потрясающих лимонно-зеленых печах всего за две минуты. Гости также могут выбрать салаты, крылышки и итальянское мороженое премиум-класса. »
Как начинался бизнес
После покупки других предприятий франшизы.
Алдиб объясняет: «Я эмигрировал в США из Дубая в 1998 году. В то время я был незнаком с американской бизнес-культурой, и у меня не было диплома об окончании колледжа, поэтому я начал заниматься франчайзингом и вложил свои сбережения в жизнь, чтобы открыть мраморную плиту. Маслобойня в 2005 году. Это место работало настолько хорошо, что через шесть месяцев я купил франшизу Subway в том же торговом центре, и в течение 10 лет мое портфолио выросло до более чем 20 франшизных точек между Marble Slab, Subway и Great American Cookies.
Тогда я решил исследовать индустрию пиццы быстрого приготовления, потому что слышал о ее стабильности и прибыльности. Я исследовал концепцию франшизы в космосе, но не смог найти такую, которая бы мне понравилась, поэтому я создал свой собственный бренд. Я запустил Urban Bricks Pizza в Сан-Антонио в 2015 году. Он был настолько успешным, что в течение двух месяцев после открытия я решил продать все 20+ моих других франшиз, чтобы сосредоточиться на Urban Bricks Pizza на полный рабочий день. Я продал первую франшизу в течение шести месяцев после открытия моей первой корпоративной локации.
В настоящее время у нас открыто 12 мест в Техасе и Онтарио, Канада, шесть строящихся и 25 подписанных договоров аренды. В рамках генеральных соглашений о франшизе 117 совершенных магазинов ».
Большая победа
Создание выгодной бизнес-возможности для франчайзи.
Алдиб говорит: «Было здорово посещать магазины в разных частях страны, когда это была просто идея на бумаге менее трех лет назад! Возможность сделать Urban Bricks незабываемой первой летней работой для многих юношей и девушек также является огромной победой в моей книге! »
Самый большой риск
Выход на переполненный рынок.
Алдиб говорит: «Начало бизнеса в многолюдной индустрии пиццы быстрого приготовления было определенно большим риском. Мы должны были убедиться, что Urban Bricks Pizza отличается от других и выделяется среди конкурентов.Поскольку я сам был франчайзи из нескольких подразделений, я понимаю, что значит быть на этой стороне. Я работал, чтобы убедиться, что мы отличаемся не только с точки зрения клиента, но и с точки зрения франчайзи. Мы являемся единственной концепцией пиццы быстрого приготовления с вариантами доставки, проезда и полного бара, и единственной, которая предлагает генеральные соглашения о франшизе для новых рынков ».
Как они потратили дополнительные 100 000 долларов
Маркетинг.
Алдиб говорит: «Маркетинг нашего бренда, информирование общественности о том, что они всегда могут получить отличный продукт по очень разумной цене, быстро и быстро!»
Мудрые слова
Алдиб говорит: «Они часто спрашивают меня, как вы добиваетесь успеха в ресторане - это просто: УДИВИТЕЛЬНОЕ расположение, ОТЛИЧНОЕ изделие, ХОРОШЕЕ обслуживание клиентов и ЧЕСТНАЯ цена».
* * * * *
Узнайте больше о Центр малого бизнеса программа
Изображения: Urban Bricks Pizza, Сэмми Алдиб
2 комментария ▼
