Когда вы дворецкий, вы занимаетесь профессией дворецкого, профессией ушедшей эпохи, которая приобретает вновь обретенную популярность. Частично это возрождение в сфере занятости дворецких можно объяснить популярностью телешоу "Аббатство Даунтон", в котором дворецкий играет главную роль. Профессия также получила поддержку от роста капитализма в таких странах, как Россия и Китай, где новые миллионеры принимают традиции, связанные с богатством в западных культурах.
$config[code] not foundАтрибуты персонажа хорошего дворецкого
Не у всех есть темперамент быть хорошим дворецким. В интервью Cambridge News Роберт Хейн, старший дворецкий в старейшем доме в Кембриджском колледже, описывает основные черты характера для хорошего дворецкого. «В своей публичной роли вы должны оставаться безучастными и поддерживать чувство собственного достоинства», - говорит Хейн. Комфорт работодателей и гостей является приоритетом. За кулисами дворецкий должен обладать лидерскими качествами и навыками управления фирмой, чтобы сотрудники придерживались самых высоких стандартов. Хейн говорит, что все аспекты работы дворецкого требуют пристального внимания к деталям.
Образование и обучение
Если вы обладаете естественными способностями хорошего дворецкого, образование и обучение могут предоставить все остальное. Согласно The Wall Street Journal, многие школы специализируются на обучении дворецкого, но нет установленной учебной программы, и качество обучения варьируется. Одной из самых престижных школ является Международная Академия Батлера, которая обучает студентов в рабочем состоятельном доме в замке в Нидерландах. Другая уважаемая организация - Международный институт современных дворецких, в котором работают профессиональные консультанты, которые будут обучать персонал по месту работы.
Видео дня
Принесено вам Саженцем Принесено вам СаженцемОсновные навыки для приобретения
По словам Международной Академии Батлера, дворецкий должен изучать традиции и историю, но при этом использовать новейшие современные технологии. Навыки управления персоналом, эквивалентные руководителю отдела кадров, также должны быть приобретены. Навыки управления домохозяйством необходимы для планирования всего персонала, а также для координации графиков работы работодателя. Управление таблицами включает в себя овладение сочетаниями еды и вина, настройку обслуживания и места, а также создание меню. Знание этикета и навыки общения также важны.
Потенциальные работодатели
Потенциальные работодатели для дворецких имеют различное происхождение, с общей нитью чрезвычайного богатства. Согласно «GQ», дворецкие могут работать на шейхов из Саудовской Аравии, продюсеров фильмов, супермоделей, российских миллиардеров и китайских магнатов недвижимости. Перспективы найма дворецких высоки, особенно в Китае, где спрос на дворецких с Запада превышает предложение, а работодатели готовы платить стартовую зарплату около 60 000 долларов.
