Несмотря на возможности для общения и планирования, деловые ужины также могут быть сложными, если вы попираете основные табу. (И дело не только в том, чтобы знать, какая из них является вилкой для салата!) Поэтому, прежде чем отправиться на следующий деловой ужин, ознакомьтесь с этими главными советами по этикету делового ужина.
Деловой ужин Этикет Что нужно и чего не нужно
DO Show Up вовремя
Как и с любой другой бизнес-функцией, вам нужно приходить вовремя на бизнес-ужины. Планируйте быть там на несколько минут раньше, на всякий случай. И если у вас есть хостинг, это хорошая идея, чтобы добраться туда примерно на 15 минут раньше.
$config[code] not foundНе показывайся голодным
Да, вы идете в ресторан, где подают еду. Но вам не нужно суетиться, пока ваши коллеги обсуждают важные вопросы. Так что съешьте немного перекусить заранее или спланируйте свое питание, чтобы не оставлять слишком много времени до обеда. Таким образом, вы можете съесть умеренное количество и все же сосредоточиться на деловой части ужина.
Делай платье соответственно
Для деловых обедов вы должны одеваться так же, как и для любой другой рабочей функции, если ваш хозяин не укажет иное. Как правило, это хорошая идея, чтобы сделать его бизнес случайным.
НЕ ПРИЗНАВАЙТЕ Столовую Таможню
Особенно, если вы обедаете с людьми из других стран или культур, всегда лучше спросить, что им удобно, прежде чем принимать какие-либо решения, если вы один из них хостинг.
Замолчать ваш мобильный телефон
Прежде чем отправиться на деловой ужин, убедитесь, что ваш телефон выключен или выключен, чтобы не прерывать разговор. И держите это в своей сумке или кармане весь обед.
Не садись первым
Когда вы приедете, не садитесь сразу. Потратьте время, чтобы поприветствовать людей, а затем подождите, пока ваш хозяин сядет. И если вы являетесь единственным хостингом, просто убедитесь, что вы приветствовали всех, кто там находится, прежде чем сидеть.
СДЕЛАТЬ Рукопожатие со всеми
Для вас также важно лично поприветствовать и сказать привет всем присутствующим. Дайте им быстрое, но крепкое рукопожатие и дружеское приветствие.
НЕ вызывайте чувствительные темы
Когда разговор начнется, не поднимайте такие важные вопросы, как религия или политика, на ровном месте. Как правило, лучше вести деловую беседу и освещать личные темы.
СЛИВАТЬ ВОДУ для других
Если на столе есть вода, убедитесь, что вы наливаете ее для других, прежде чем наполнять свой стакан. По крайней мере, спросите тех, кто находится в вашем районе, если они хотели бы некоторые. И затем передайте это по столу другим в случае необходимости.
НЕ заказывайте алкоголь первым
Алкоголь может быть сложно на деловых обедах. Если вы просто посещаете, заказывайте напиток только в том случае, если ваш хозяин делает это первым. И если вы это сделаете, держите его в одном. Если вы хозяин, это ваше дело. Но прежде чем принять решение, рассмотрите своих гостей.
Положите салфетку на колени
Также важно соблюдать основные манеры во время еды. Например, положите свою салфетку на колени в начале еды и держите ее там до тех пор, пока не закончите есть.
НЕ заказывайте самый дорогой товар
Это может быть очевидно, но важно быть внимательным к другим, особенно к своему хозяину. Так что не заказывайте стейк или лобстера, если вы не берете чек.
Принять к сведению, что другие заказы
При рассмотрении вопроса о том, что заказать, может быть хорошей идеей спросить других, что они планируют заказать, или просто обратить внимание, когда сервер обходит стол. Вы не хотите получать что-то, что является полным выбросом.
НЕ заказывайте грязную еду
И всегда держитесь подальше от грязной пищи, такой как спагетти или жирные бургеры. Придерживайтесь чего-то простого, например, курицы, чтобы не было макаронного соуса по всему галстуку или гамбургерного соуса по рукам.
Дождитесь, пока хозяин начнет есть
Вы также не хотите копаться в еде раньше всех. Хорошее практическое правило - дождаться, пока ваш хозяин начнет есть, прежде чем вы начнете есть. И если вы хозяин, просто убедитесь, что у всех за столом есть еда, прежде чем вы начнете.
Не ешьте слишком быстро
Деловые ужины обычно полны разговоров. Так что не набивайте свое лицо, пока ваша тарелка не опустеет. Делайте небольшие кусочки и общайтесь с людьми между ними.
Попробуйте все на вашей тарелке
Но не оставляйте тонну еды на тарелке в конце ночи. Вам не нужно заканчивать все. Но вы должны хотя бы попробовать каждый предмет. Если вы просто съедите всю курицу и оставите овощи, вы можете столкнуться с неискушенностью.
НЕ режь все сразу
Также неплохо нарезать еду на кусочки размером с укус, а не резать все сразу. Это более вежливо и заставляет вас делать перерывы, чтобы общаться с людьми во время еды.
DO Спасибо вашему хозяину
Конечно, в конце ночи для вас важно поблагодарить вашего хозяина лично за приглашение. И если вы один хостинг, поблагодарите всех за участие.
Не спорьте по поводу оплаты
На деловых обедах тот, кто его установил и пригласил, несет ответственность за то, чтобы взять чек и заплатить чаевые. Так что не спорьте о том, кто собирается платить. Если вы участник, просто поблагодарите хозяина. И если вы хозяин, вежливо откажитесь, если кто-нибудь еще предложит заплатить.
Деловой Ужин Фото через Shutterstock
1