В мире существует столько же типов фермеров, сколько существует потребляемой потребителями сельскохозяйственной продукции. По данным Бюро статистики труда США, фермеры разводят животных для мяса, яиц, молока, шерсти и перьев. На международном уровне фермеры приносят к столу все виды фруктов, овощей и зерновых культур, а также специальные продукты, такие как шелковые черви, культивированный жемчуг, каучук, кофе, папоротники и множество других растений, животных или побочные продукты этих растений и животных.,
$config[code] not foundтенденции
Тенденции рынка иногда определяют, что производят фермеры. Фермы зубров стали популярны в Соединенных Штатах, когда мясо было продано как новинка. Страусиные фермы были очень популярны в Южной Африке в викторианскую эпоху из-за желательности страусиных перьев в моде. Всегда есть фермеры, которые рискуют выращивать новый или новый сельскохозяйственный продукт. Некоторые такие фермеры являются фермерами-альпаками в Соединенных Штатах и фермерами тилапии на реке Нил, практикующими аквакультуру в тропических лесах в Коста-Рике.
Размер и рынки
От того, где будут продаваться сельскохозяйственные продукты, можно определить тип вовлеченного фермера. Рыночные фермеры управляют фермами, которые обслуживают местное потребление, такими как покупатели на фермерских рынках. Фермы агробизнеса продают в больших количествах промышленности, а семейные фермы могут производить только то, что нужно семье, или продавать ограниченные качества переработчикам. Британская энциклопедия отмечает, что «промышленные фермы приобретают все большее значение в мировом сельском хозяйстве».
Видео дня
Принесено вам Саженцем Принесено вам СаженцемМетоды и практики
Методы и методы, которые использует фермер, определяют, какой он фермер. Органические фермеры используют методы, которые как можно меньше нарушают природу, взаимозависимы и оказывают слабое воздействие на окружающую среду. Другие фермеры стремятся повысить урожайность, используя новейшие научные знания, химические и ботанические исследования и технологии. Permaculturists практикуют вид фермерства, который воздерживается от выращивания в максимально возможной степени и находит способы производства пищи симбиотически с экосистемой.
видение
Изменения в способах мышления общества могут заставить людей начать производить продукт, который имеет новое или переосмысленное использование. Сельское хозяйство из бамбука и джута стало популярным в начале этого столетия, поскольку потребители искали экологически чистые строительные материалы для домашнего использования. Обсуждается вопрос о том, являются ли ветряные электростанции настоящими фермами, но потребность в устойчивой энергии заставила некоторых фермеров начать производство электроэнергии на своих фермах. По мере того как фармацевтические исследования находят новые способы использования старых растительных препаратов, фермеры реагируют на это выращиванием таких продуктов, как женьшень, чеснок или клещевина.
культура
Культурные факторы могут иногда определять типы фермеров в сообществе. Некоторые фермеры в сельских районах Китая происходят из поколений чайных фермеров и владеют знаниями древних практик выращивания и сушки чая. Семейные фермеры амишей по всему миру по религиозным соображениям практикуют низкотехнологичное сельское хозяйство. Многие жители городов ищут сельский опыт и становятся фермерами-хобби или пенсионерами, впервые изучая фермерство.
