Как стать менеджером отеля. Гостиничные менеджеры несут ответственность за операции, в том числе бронирование, питание, уборка номеров и конвенций. В небольшой гостинице один менеджер обычно принимает все важные ежедневные решения, в то время как в крупном заведении генеральный менеджер нанимает нескольких менеджеров, отвечающих за отдельные отделы.
Спросите себя, есть ли у вас отличные навыки межличностного общения, общения и организации. Они необходимы для успешной гостиничной карьеры.
$config[code] not foundПолучите высшее образование в области гостиничного или ресторанного менеджмента. Помните, что отдел общественного питания вносит большой вклад в прибыль отеля; успешный менеджер ресторана может быстро увидеть свою карьеру.
Воспользуйтесь преимуществами учебных программ, предлагаемых многими колледжами, чтобы вы приобрели солидный опыт работы в отелях.
Ожидайте прохождения программы обучения в отеле после того, как вас устроят после окончания колледжа. В течение первых нескольких лет вы будете выполнять только относительно обыденные обязанности, вместо того, чтобы предоставлять свой вклад по таким вопросам, как укомплектование персоналом, обстановка отеля или обычаи.
Поймите, что после вашего обучения вам может быть предложена должность руководителя фронт-офиса, менеджера по продуктам и напиткам, менеджера по обслуживанию конвенций или любая из ряда административных должностей. Если вы преуспели на разных руководящих должностях, ваша карьера в долгосрочной перспективе принесет пользу.
Имейте в виду, что для продвижения по службе может потребоваться переезд на несколько лет, если вы работаете в сети отелей, имеющей свойства по всей стране.
Совет
Вам нужно будет быстро освоить компьютеры из-за их широкого использования в бронировании отелей, выставлении счетов и общих операциях управления. Подумайте о работе в отелях в теплых туристических направлениях или снежных горах, в зависимости от вашего предпочтительного образа жизни.
Предупреждение
Будьте готовы к долгим часам, ночной и выходной работе и случайному несчастному гостю.