Giant Cookie Business создан после 30 лет работы

Anonim

Потеря работы почти никогда не бывает хорошей вещью. Но не говори об этом Барбаре Шехтер.

Уроженцу Нью-Джерси было 57 лет, когда она потеряла работу в качестве специалиста по маркетингу, которой она занималась около 30 лет. Вместо того, чтобы паниковать или дуться, Шехтер видела в этом возможность зарабатывать на жизнь тем, что любила.

$config[code] not found

Она запустила пирожки с печеньем Барбары в 2011 году. Пекарня продает то, что Шехтер называет смесью печенья и пирогов. Она делает их с разными вкусами, включая шоколадную стружку, миндальную малину и каменистую дорогу. Это старый семейный рецепт, поэтому Шехтер говорит, что она также гордится этим продуктом.

Но даже несмотря на то, что она любит выпекать, это не обязательно был легкий путь для нее. Она должна была взять деньги из своего пенсионного фонда, чтобы инвестировать в бизнес. Ей также пришлось арендовать помещение в коммерческой пекарне и создать домашний офис, где она могла бы обрабатывать и отправлять заказы.

Недавно она говорила с The Huffington Post о трудностях, с которых начиналась ее карьера:

«Я думаю, это ключ к пониманию того, что изначально все может сложиться не так, как вы думали, но вы не можете сдаться. Вы просто должны держать свой нос в точильном камне и продолжать понимать, что работает, а что нет. И вскоре все это начинает происходить и расти, наращивая темпы с каждым днем ​​».

Шехтер специализируется на маркетинге, а не на выпечке, поэтому многие из бизнес-аспектов, которые возникли вместе с запуском пирожков с печеньем Барбары, легко добрались до нее. Тем не менее, она сказала, что такие вещи, как производство, производство и электронная коммерция были для нее новыми. Ей также пришлось приспосабливаться к коммерческой выпечке, так как она использовалась в основном как хобби.

Поэтому, несмотря на то, что это определенно было проблемой и риском, Шехтер сказала, что для нее стоило продолжать учиться и расти. Когда ее отпустили в 57, она не была готова уйти в отставку. Но вместо того, чтобы потерять работу, чтобы победить ее, она видела в этом возможность.

Теперь она говорит, что бизнес удваивается в размерах ежегодно. Она выполняет заказы как для частных лиц, так и для крупных ритейлеров. Этого бы никогда не произошло, если бы она не пошла на этот начальный риск и не начала заниматься предпринимательством.

12 комментариев ▼