В ресторане серверы (также называемые официантками и официантами) - это люди, которые приносят еду и напитки клиентам. Бюро статистики труда США прогнозирует, что спрос на серверы для ресторанов вырастет на 11 процентов к 2016 году, что приведет к созданию 255 000 новых рабочих мест.
функция
Основная ответственность серверов ресторанов заключается в том, чтобы клиенты своевременно получали еду и чтобы их заказы были правильными. Серверы также должны быть привлекательными и общительными, чтобы предлагать максимально возможный уровень обслуживания клиентов.
$config[code] not foundХарактеристики
Серверы ресторанов приветствуют клиентов, принимают заказы, вводят выбор клиентов на компьютер, доставляют заказы на кухню и доставляют еду клиентам, когда она будет готова. В некоторых ресторанах серверы готовят салаты и разливают суп или напитки, а также собирают платежи клиентов по окончании приема пищи.
Видео дня
Принесено вам Саженцем Принесено вам СаженцемДругие обязанности
Серверы ресторана должны придерживаться правил охраны здоровья, иметь аккуратный и чистый внешний вид и уметь работать на ногах в течение длительного времени. Серверы также должны тщательно знать меню ресторана, чтобы давать рекомендации или отвечать на вопросы.
образование
Хотя нет особых требований к образованию для работы с серверами ресторана, работодатели, как правило, предпочитают абитуриентов, имеющих диплом средней школы или GED. В большинстве ресторанов проводится обучение новых серверов, прежде чем они могут работать самостоятельно.
компенсация
В ноябре 2009 года среднегодовая зарплата серверов ресторанов составляла 24 000 долларов. Серверы также зарабатывают советы, основываясь на их обслуживании клиентов.
