Технологические достижения превратили молочное животноводство из старомодной, грязной и трудоемкой системы ручного доения в ведро, сидя на стуле. Сегодняшние типы молочных ферм - безупречно чистые, эффективные и часто очень компьютеризированные предприятия. Многие молочные фермы в США также производят сыр и масло. Некоторые поощряют школу или клубы совершать поездку по их объектам.
Обширные молочные фермы
Молочные фермерские хозяйства, которые часто пасутся в стиле «Новой Зеландии», подходят для мест с более теплым климатом, потому что крупный рогатый скот проводит большую часть своего времени на улице даже в зимние месяцы. Требования для работы этой системы включают умеренное количество осадков и достаточно высокую температуру почвы, чтобы трава могла расти как можно дольше. Тщательное управление пастбищами обеспечивает обильное снабжение скота свежей пищей. Когда наконец наступает холодная погода, фермеры используют сохраненный или приобретенный корм, чтобы восполнить потерю травы.
$config[code] not foundПастбищные молочные фермы
Пастбищные или травяные молочные фермы похожи на старомодные системы разведения крупного рогатого скота на полях в теплые летние месяцы и размещения их в крытых сараях в холодные зимние месяцы. В зависимости от климата местности, крупный рогатый скот может находиться в приютах в течение полугода и более. Эти навесы также обеспечивают защитное покрытие для крупного рогатого скота в периоды необычно жаркой погоды, чтобы избежать тепловой нагрузки на стадо. По данным Центра экологических систем земледелия, преимущества этой системы включают значительное снижение затрат по сравнению с более технологичными видами молочного животноводства. Пастбищное молочное животноводство также уменьшает потребность в хранении большого количества навоза, перерабатывая его в качестве удобрения для производства травы.
Видео дня
Принесено вам Саженцем Принесено вам СаженцемРазмещенные молочные фермы
Крупный рогатый скот, который проводит большую часть года в контролируемой внутренней среде, выращивается на молочных фермах с использованием системы содержания. Размещенные системы содержат скот в современных навесах, которые также называют «круглогодичными» или «непрерывными» системами содержания. В этом методе доступ к пастбищам варьируется; обычно до трех месяцев в году. Чтобы обеспечить максимальный комфорт для стада, стойла Предназначены для движения, постельных и кормовых площадок. В некоторых навесах также есть зоны для груминга, места для общения и «коровьи души» с разбрызгивателями воды. Корм состоит из свежескошенной травы или силоса, смешанного с коммерческими добавками для дополнения рациона.
Экспериментальные молочные фермы
Экспериментальные фермы улучшают исследования в молочном животноводстве. Многие из них, такие как Центр экологических систем земледелия в Северной Каролине, открыты для экскурсий. Они используют различные и разнообразные методы ведения сельского хозяйства, чтобы найти самый безопасный и экономичный способ поставки молочных продуктов на рынок. Важные исследования новых болезней коров, селекции или засухоустойчивых трав проводятся в консультации с местными, национальными и международными университетами. Некоторые также проводят обучение фермеров новым методам и технологиям. Другие работают на местах, чтобы посещать фермы и продвигать молочное животноводство на местном и национальном уровнях.
