Должность помощника руководителя АЗС играет важную роль для облегчения повседневной работы любой АЗС. Есть много, что входит в управление АЗС и поддержание высокого качества бизнеса. Ежедневные функции будут включать заказ топлива, управление складом и счетчиком, а также поддержание чистоты объекта.
Предоставление поддержки менеджеру
Помощник руководителя АЗС должен нести ответственность за содействие в облегчении функций менеджера. В задачи входит обеспечение соблюдения процедур, общение с персоналом, а также обслуживание и отношения с клиентами. Помощник менеджера должен также установить цели вместе с менеджером, чтобы определить и определить приоритеты целей и конкретных задач бизнеса.
Управление общественного питания
Помощник руководителя должен осуществлять надзор за управлением общественного питания, включая заказ расходных материалов, мониторинг вопросов безопасности и здоровья пищевых продуктов, поддержание надлежащей температуры как горячих, так и холодных продуктов и / или напитков, а также отслеживание инвентаризации всех продуктов.
Видео дня
Принесено вам Саженцем Принесено вам СаженцемЗаказы на топливо и продукцию
Помощник менеджера должен помочь в заказе топлива, что включает определение цены, а также учет и содействие доставке. Помощник управляющего также должен отвечать за размещение заказов на новые поставки продуктов питания и напитков, когда это необходимо. Он также должен помочь с управлением ценами и внимательно следить за ежемесячной маржой.
Управление наличностью
Помощник руководителя также может помочь с ежедневными остатками денежных средств, внесением денег и чеков, а также ведением бухгалтерских книг, включая часы работы сотрудников. Он также должен передавать счета на оплату и ежедневно отслеживать все расходы.
