KFC - это всемирно известное место, где можно поесть, а также место работы для тысяч людей. KFC гордится тем, что их должность начальника смены - «веселая, гибкая работа». Если работа в качестве начальника смены звучит так, как будто она у вас в карточках, будь то одна из ваших первых работ, что-то, что вы хотите сделать на стороне, или что-то, что поможет вам после выхода на пенсию, важно иметь представление о том, чем вы занимаетесь ежедневно. обязанности будут.
$config[code] not foundУправленческое развитие
Предполагается, что должность начальника смены KFC является своего рода учебной площадкой для будущих помощников руководителей подразделений, а затем - для генеральных менеджеров ресторанов (RGM), поэтому большое внимание уделяется развитию управленческих навыков. Начальники смены помогают обучать новых членов команды и мотивировать их посредством рутинных взаимодействий, а также запланированных усилий по распознаванию. В дополнение к указаниям помощника руководителя подразделения и RGM, начальники смен могут также получать указания от регионального тренера.
Обслуживание клиентов
Менеджеры смены также помогают членам команды работать с клиентами, когда они приходят в ресторан. Как и другие члены команды, начальники смены принимают заказы клиентов и управляют продажами и покупками. Если есть проблема или запрос клиента, Shift Supervisor является следующей точкой контакта для клиента, если он перешел от другого члена команды. Shift Supervisor затем работает над разрешением проблемы.
Обслуживание магазина
Супервайзеры Shift не только поддерживают качество продуктов питания и продуктов, но и работают над тем, чтобы члены команды соответствовали стандартам безопасности и чистоты OSHA и KFC. К ним относятся стандарты для парковки, внешнего здания и вывоз мусора. Менеджер смены также проверяет качество оборудования ресторана и следит за тем, чтобы уровень запасов сохранялся.
Препараты
Начальник смены помогает помощникам руководителей подразделений и RGM в подготовке депозитов и составлении графиков смен для членов команды. В дополнение к этому, начальники смен также готовят прогнозы по продуктам и финансовые показатели для рассмотрения RGM.
Требования и преимущества
KFC требует, чтобы кандидаты на должность начальника смены в США были не моложе 21 года и имели возможность легально работать в стране. KFC также предпочитает год управленческого опыта. После найма начальники смены получают доступные льготы, в том числе 401 тыс., Бесплатное питание, медицинскую и стоматологическую страховку и компенсацию за обучение. Согласно сообщению, опубликованному на веб-сайте, посвященном карьере, в 2010 году средняя заработная плата в KFC Shift Supervisors в среднем по стране составляла 34 000 долларов.
