Должностная инструкция обслуживающего персонала

Оглавление:

Anonim

Многие отели предлагают обслуживание номеров для удобства гостей. У обслуживающего персонала есть множество обязанностей, чтобы каждый гость имел приятный опыт в отеле. Эти сопровождающие должны стремиться обеспечить гостей своими потребностями и запросами. В зависимости от размера отеля и универсальности персонала, обязанности обслуживающего персонала могут различаться.

Опыт

Идеальные кандидаты на работу в номере имеют опыт работы в ресторане не менее одного года, особенно в качестве сервера. Кандидаты с другим опытом обслуживания клиентов, например, в розничной торговле, также считаются хорошими кандидатами.

$config[code] not found

Навыки

У обслуживающего персонала должны быть отличные навыки общения, чтобы вежливо и профессионально общаться с гостями и определять, есть ли у гостей все, что им нужно во время пребывания в отеле. Они должны уделять внимание деталям, чтобы доставить именно то, что заказал гость. Обслуживающий персонал должен гордиться своим внешним видом и поддерживать установленную форму отеля. Они также должны быть способны стоять или ходить в течение длительных периодов времени, а также уметь толкать тяжелые тележки.

Видео дня

Принесено вам Саженцем Принесено вам Саженцем

обязанности

Обслуживающий персонал в отелях всех размеров доставляет еду, напитки, столовое серебро и приправы в комнаты для гостей, чтобы выполнить заказы гостя. Служебная служба доставляет поднос в гостевую комнату с разрешения гостя, накрывает на стол, открывает блюда и идентифицирует каждую порцию. Оператор может проверить позже, чтобы удалить корзину. В зависимости от размера отеля, обслуживающий персонал также может отвечать за прием гостей по телефону. Эти серверы должны быть знакомы с меню отеля, чтобы отвечать на любые вопросы гостей, например, касающиеся пищевой аллергии. Обслуживающий персонал также может доставить посылки, которые прибывают для гостя, и позаботиться о заказах химчистки гостей. Когда они не доставляют вещи в гостевые комнаты, обслуживающий персонал может быть ответственным за хранение товаров для заказов.

компенсация

В 2008 году, по данным Бюро статистики труда, стоимость комнатных серверов составляла в среднем 9,32 доллара в час. Они также зарабатывают чаевые от гостей. Средняя зарплата обслуживающего персонала в номерах по стране составляет 27 837 долл. США в год, согласно калькулятору заработной платы Career Builder. Преимущества варьируются в зависимости от заведения и отработанных часов. Обслуживающий персонал в течение всего дня получает медицинскую страховку.

Карьера Перспектива

Оборот высокий для обслуживающего персонала. Бюро трудовой статистики прогнозирует увеличение этой сферы занятости на 10 процентов с 2008 по 2018 год. Во многих гостиницах круглосуточно требуется обслуживание номеров; Таким образом, гибкий график доступны.