Хозяева и хостессы обычно работают перед рестораном, выполняя несколько задач. Одна из их основных функций - показать посетителей на своих местах и назначить столы конкретному официанту. Они также проводят телефонные звонки и принимают заказы. Это работа начального уровня, требующая краткосрочного периода обучения.
Средняя заработная плата и диапазон заработной платы
По состоянию на 2012 год Бюро статистики труда сообщает, что работающие в Соединенных Штатах хозяева и хозяйки дома получают среднюю почасовую заработную плату в размере 9,41 доллара. Это эквивалентно зарабатыванию около 19 570 долларов в год. Средние заработки 50% хостов и хостесс сообщили, что заработная плата составляет от 8,27 до 10,10 долларов в час. Самые низкооплачиваемые 10 процентов зарабатывали 7,79 долл. США или менее в час, в то время как самые высокооплачиваемые 10 процентов сообщали о заработной плате 12,28 долл. США или более в час.
$config[code] not foundОплата государством
Хозяева и хостессы, работающие на западе и северо-востоке, имели тенденцию получать самую высокую заработную плату с 2012 года. Те, кто работал в Вашингтоне, округ Колумбия, получали самую высокую среднюю заработную плату в стране, 11,88 долларов в час. Хозяева и хозяйки, работающие в Неваде, заняли второе место со средней заработной платой 11,79 долл. В час. Те, кто занимал третье место на Гавайях, в среднем получали 11,32 доллара в час, а те, кто работал в Нью-Йорке, в среднем составляли 11,08 доллара. Те в Западной Вирджинии сообщили о самой низкой средней заработной плате в стране, 8,26 долларов в час.
Видео дня
Принесено вам Саженцем Принесено вам СаженцемОплата по типу заведения
Подавляющее большинство хостов и хостесс работают в автономных ресторанах, и по состоянию на 2012 год средняя заработная плата составляла 9,27 доллара в час. Те, кто работал в барах, зарабатывали немного больше, а средняя почасовая заработная плата составляла 9,84 доллара. Хозяева и хостесс, работающие в гостиничных ресторанах, получали значительно более высокую заработную плату, в среднем 10,95 долларов в час. Немногие хозяева и хостессы, работающие в колледжах и университетах, получали самую высокую заработную плату - 12,85 долларов в час.
Работа Outlook
Бюро статистики труда прогнозирует 14-процентный рост американской экономики в период между 2010 и 2020 годами. Для сравнения, ожидается, что рабочие места для хозяев и хостесс вырастут только на 4 процента. Однако, поскольку это относительно большая профессия, это означает увеличение примерно на 13 600 должностей к 2020 году. Уровень текучести среди этих работников также имеет тенденцию быть высоким, поскольку многие становятся серверами или уходят из ресторанной индустрии. В результате обычно доступны рабочие места для хостов или хостесс.
Информация о зарплате за 2016 год для работников сферы питания и напитков и связанных с ними работников
По данным Бюро статистики труда США, в 2016 году средние зарплаты в сфере питания и напитков и связанные с ними работники составляли 19 710 долларов США. С другой стороны, работники сферы питания и напитков и связанные с ними работники получали зарплату 25-го процентиля в размере 18 170 долл. США, что означает, что 75% заработали больше этой суммы. Зарплата 75-го процентиля составляет 22 690 долларов, что означает, что 25 процентов зарабатывают больше. В 2016 году в США было занято 5 122 500 человек в качестве обслуживающего персонала, занятого в сфере производства продуктов питания и напитков.
